近日與友人造訪了一間相當有意思的新竹美食 – 吉十咖啡甜點烘焙GODSPEED CAFÉ & BAKERY，店內販售著自製手工烘焙麵包與甜點，最讓我驚豔的非他們的肉桂捲與清爽特調咖啡莫屬了，招牌肉桂捲真材實料且香味十足，清爽特調咖啡很爽口，那接下來就跟著拉傻一起進入吉十美味咖啡烘焙坊吧！
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關於吉十理念
吉十咖啡甜點烘焙GODSPEED CAFÉ & BAKERY秉持著，只用好東西，只做好東西，只吃好東西，只賣好東西，讓每一位走進吉十的客人都有物有所值，物超所質的感受。堅持不使用化學添加劑⋯等，採用天然產品，給注重產品本質的您。
吉十咖啡甜點烘焙位在新竹市中華路三段，距離國泰醫院不遠處，周邊商家眾多，一不小心很容易錯過這家好店，其實從店外不仔細看招牌那小小的 CAFÉ & BAKERY，實在很那難分辨的出來這是一間咖啡烘焙坊阿。
超級有型的個性店面，不說拉傻可能誤以為是賣衝浪板或吉他之類的潮牌店，但是今日你知道這裡販售著超美味麵包、甜點與咖啡，可就不能再錯過囉！
吉十咖啡甜點烘焙GODSPEED CAFÉ & BAKERY店外的藝術裝置相當好拍，這裏儼然已成為新竹網美ＩＧ打卡點啦！身為新竹的女孩男孩們！這麼好殺底片的地方，你怎麼能錯過。
而吉十同時也是間LGBT友善店家，另外還有貼心的提供感情諮商服務呢！如果有心事想聊聊店家都歡迎聆聽唷！
當我們走進吉十就被一股濃濃的烘焙味道給吸引，而這裡更是精品咖啡愛好店家
專業的吧檯烘焙台讓人不禁讚嘆。
櫥窗裡的甜點蛋糕與手作烘焙麵包都是限量販售，售完就沒啦～要吃要早呀！
看著烘焙師傅製作專注的神情，就知道這裡的每個烘焙麵包及甜點都是非常用心製作
一樓座位區，座位區不算多，但可以近距離看到店家用心烘焙成品，在這裡你可以盡情的享受下午茶時光，很是愜意。
二樓提供專業烘焙場地租借，以及烘焙課程教學等等服務，超適合對烘焙有熱誠的朋友們。
烘焙教室內的器材全都是最專業的設備，我想有烘焙魂的朋友們肯定會愛死這裡了。
店內裝潢充滿了許多店家的小巧思，這面牆走近看還看不出牆壁有什麼蹊蹺，原以為就是單純嬉皮潑漆作畫，沒想到用著單眼鏡頭對焦一看，大大的吉字，就這樣浮了出來，
連廁所都相當特別，大家有看出來嗎？門可是利用回收的匾額製作而成的呢！
廁所天花板的紅色燈籠高高掛，真是別有一番風味呀！
吉十咖啡甜點烘焙-菜單MENU
餐點部分依照不同時段有不同餐點，有輕食以及早午餐，咖哩飯，麵包，甜點等等，飲品的部分選項蠻多，有手沖咖啡、清爽特調咖啡飲品、冰釀啤酒、各式飲品等等。
來到吉十必點的絕對是他們的招牌肉桂捲系列與特調咖啡，一杯咖啡，一個招牌肉桂捲，在吉十享受你的美好的一天
如果一個人不知道去哪，那就去吉十吧！店內還很大心的提供聊心事的傾訴出口呢！一杯咖啡、一份甜點的暖心就在吉十。
鹹甜太妃糖肉桂+冰淇淋
肉桂捲系列是吉十咖啡甜點烘焙的招牌，真材實料的好味道，連原本有點怕肉桂味的我們都淪陷了
而鹹甜太妃糖肉桂+冰淇淋適合有點怕肉桂味又想嘗試的朋友，淡淡的肉桂香搭配微Q彈的肉桂捲、加上香草冰淇淋口感層次更爲豐盛、份量足吃完超飽。
只能說以往我們吃到的肉桂根本不真肉桂所以才不喜愛，但來到吉十一吃便愛上了
如果特別喜愛肉桂味的話則可以嘗試蘋果肉桂
吉十咖啡甜點烘焙的肉桂捲我想肯定是新竹區肉桂捲中的霸主了，愛吃肉桂捲的朋友們你們絕對不能錯過這裡。
楓糖爸爸110元
楓糖爸爸就是『巴布卡 babka 』加上奶油再淋上楓糖的組合，趁熱讓奶油化開，口感非常嫩又鬆軟！麵包奶油香氣足夠，讓人一吃就上癮。
『巴布卡 babka 』是猶太人的傳統麵包，因為它口感非常鬆軟，所以又稱為酵母蛋糕
檸祖母
口感很濕潤！滿滿檸檬香！吃得出真材實料，與一般的檸檬老奶奶有些許不同，中層加入了杏仁核果增添蛋糕體的層次感，喜歡檸檬系列蛋糕的朋友們一定要試試。
而店內最引以為傲的咖啡絕對不像是連鎖咖啡（如星巴克、cama)那樣的平淡無奇
不是西西里145元。
清爽特調咖啡飲品特別讓我們驚豔，不是西西里喝起來有柑橘跟花香味非常順口，超級適合女生喝的
不是藝伎160元
淡淡白花香，喝起來非常順口，一喝就愛上，拉傻覺得新竹區的咖啡特調黑咖啡飲品就屬吉十最得我心了。
吉十咖啡甜點烘焙GODSPEED CAFÉ & BAKERY 是一間讓人記憶深刻的好店，堅持美味，自身不願意吃的餐點也絕不會端上來給顧客，把最美好的烘焙獻給走進來的每一位顧客，光這點就相當難能可貴，身為吃貨的你也快點起身去嚐嚐吧！
店家資訊｜吉十
地址：新竹市北門街36號
電話：03 523 2288
營業時段：上午8:00 – 下午9:00 (週日下午 8:30打烊）
公休日：每週二
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