位於竹北博愛街周邊美食商圈的 柒樓-手作料理 的店址前身原本是做食艷脆皮煎餃，2020年一月才改成這間主打販售手打豬肉丸子的創意料理店，店內餐點混合了台式與各式異國料理成了獨樹一格的特色風味餐，竹北人又多一種美味餐點可以享用拉。
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竹北美食｜柒樓-手作料理 店家環境
柒樓-手作料理隱藏於博愛街周邊巷弄的轉角處 ，周邊停車要稍微繞一下，可以停在橋下或者三民路的付費停車場，建議還是騎摩托車最方便拉
店外種植了許多綠色植物，在炎熱的夏季可以感受到些許的芬多精的陪襯讓小店更加清新
店外白色招牌還算是挺顯眼的
在竹北老巷弄裡販售著新時代的手作創意料理，頗有小文青的味道
店內桌數不算多，用餐時間也是滿滿的人，白色內裝是延續著之前做食艷的裝潢再融入柒樓-手作料理 自個的獨特文青風格，變成了如今小清新的創意料理店。
店內還貼心的準備外帶後位區，拉傻最喜歡這種文青灰牆了，等待時刻拍幾張網美照是必須的
竹北美食｜柒樓-手作料理 美味餐點
餐點有：手打豬肉丸子餐、肉丸子咖哩飯、控肉飯、雞湯、冷泡茶、刈包，品項不算多，但有意思的是店內餐點混合了台式與各式異國料理成了獨樹一格的特色風味餐，算是新竹區少有的創意餐點類型。
泰式打拋豬吐司 150（手打豬肉丸子）
招牌手打豬肉丸子餐內容物有手打豬肉丸子、炒馬鈴薯塊、烤雞蛋吐司（可換白飯）、玉米筍、時蔬
那個肉丸一口咬下去真的讓我驚豔不已
特色手工豬肉丸子整個多汁又揪西整個完勝ikea的瑞典丸子呀！
· 控肉飯 60· 紅玉紅茶 30
刈包與控肉飯也是非常好吃，滷肉吃起來的口感肥瘦軟嫩恰到好處，連不太吃肥肉的我居然也淪陷了！
冷泡紅茶有回甘的茶味，喜歡無糖茶的朋友可以來一杯
我超愛這控肉飯的酸菜的，控肉就是要配上酸菜才對味呀！
· 豬肉刈包 60
刈包還是裝在可愛的蒸籠裡，視覺上就是非常療癒，一口咬下去滿滿的幸福感，肉與花生粉、醬料香菜合而為一，就是台灣經典必吃的知名小吃之一呀！來到這兒你絕不能錯過來一份豬肉刈包 ，回味台灣古早味的經典。
竹北美食｜柒樓-手作料理 總體評筆
整體來說柒樓-手作料理 的東西都非常有特色而且都好吃，價格在竹北區域還算是合理，來到柒樓-手作料理 用餐你可以感受得到年輕老闆想把健康、美味的並且融合古早味的創意料理呈現給每一位客戶的心意，是一間值得再訪的店家，重點是熊貓、吳伯毅也可以外送完全適合懶人的我！
竹北美食｜柒樓-手作料理 店家資訊
柒樓手作料理 (FB)
地址| 新竹縣竹北市福德街5號
電話| 03-555-7171
營業時間｜週二~五 13:30-20:00，六日 12:30-20:00
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