上次要去吃九湯屋時路過光明一路上剛開不久的川菜料理,立馬就想要喜愛吃川菜的哥媽來嘗試看看!

這家“開飯川食堂”是屬於響食天堂的餐飲集團系列,所以就跟王品,瓦城的風格其實很相像

而這家店的對面也真的是一家瓦城還有賣湘菜的1010,這兩家在竹北也都開了一陣子了,還算蠻有實力!

話不多說來進入主題吧!

店內消費有分單點或是看人數的兩人開飯,三人,四人開飯等配套菜單,跟在王品點餐的方法很像,就是前菜二選一,主菜三選一,甜點,飲料也是一樣

所以對於點菜不知道該點什麼的人,這點倒是加快了做決定的速度.但是因為我們是第一次來,所以就點了三道菜來嘗試看看

1. 催淚蛋(220元): 看菜單覺得像是蔥蛋的感覺,但是一來整個完全圖文不符,根本就是荷包蛋嘛！

2. 翻滾吧!肥腸 (350元): 吃起來一般般的肥腸,還有幾朵杏鮑菇但是裡面的大蒜非常好吃,如果沒有大蒜我應該會哭

3. 對牛彈舌: (360元): 人間美味的牛舌真的料理方式一旦錯了就整個回不來了,這道乾鍋料理剛端上桌不細看還以為又再上了一次翻滾吧!肥腸

而且牛舌切得十分的小塊,厚度也不夠有嚼勁,還有一堆切片的芋頭片吃起來真的蠻不對味的…想念起一燒牛舌的美味!! 

三道菜份量都不多,如果人多的話可能一道菜只能吃上一兩口

白飯是算人頭的,可以無限的吃,還有果醋也是,一旁的服務人員會一直注意客人的水杯跟果醋是否要補,這點倒是服務費拿得有道理

菜色方面真的乏善可陳,應該是我們點得不夠多,但是以每道菜價位平均都要300元左右來講,我絕對不會再來吃(除非吃免錢的)

以竹北川菜來講,哥覺得排名第一的是竹北喜來登對面的:胡同大媽 (好吃,份量剛剛好,而且相較於這家店真的經濟實惠多了!),其他都是第二名,這間就是最後一名…

店內的裝潢走的不太像傳統的川菜料理店,比較現代一點,空間間隔還算OK,

服務品質還算滿意,不過結帳的人員動作過慢,明明知道後面很多人排隊等結帳,還在跟客人開玩笑,也沒看到店內人員支援,還是有點扣分.

基本上這家店是不太推薦大家來花大錢吃抱怨的

看了很多人結帳都是三四千起跳,雖然竹北地區大家納稅排前幾的,但是我想這家店如果不改進一下的話,真的很容易會成為過去式…

消費滿500元可以累積一點,如果有需要集點卡的可以免費贈送給大家四點喔!

有興趣的可以到他們官網去看 http://www.kaifun.com.tw

請多多加油,以後有機會再去吃的話希望可以讓我改變看法囉!