東京中目黑的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」是2019年櫻花季東京最夯的必去景點之一，不過當時拉傻飛去歐洲賞櫻錯過了第一波東京朝聖潮，但少了人潮也不減星巴克臻選®東京烘焙工坊的魅力，充滿設計感及體驗的咖啡工坊實在很適合在這裡與朋友悠閒一個下午，此篇就來分享星巴克臻選®東京烘焙工坊交通、排隊方式、各樓層詳細介紹。
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東京必去景點－關於「中目黑星巴克臻選東京烘焙工坊」
中目黑的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」是由星巴克首席設計師Liz Muller策劃設計，再由代表日本的頂尖建築師隈研吾（Kengo Tsuji）完成了外觀設計與建築。也是日本第一家「星巴克臻選®東京烘焙工坊（Starbucks Reserve Roastery），全球星巴克烘焙工坊僅五間有，其中包含西雅圖、上海、米蘭、紐約、東京。
整個「星巴克臻選®東京烘焙工坊」展示了不僅僅是咖啡的生產過程與美味，而是融合了空間藝術與生活美學，將一杯咖啡近乎完美的呈現在你眼前。
東京必去景點－「中目黑星巴克臻選東京烘焙工坊」怎麼去？
交通方式：搭乘東京地鐵日比谷線、東急東橫線、副都心線（連接東急東橫線無須轉乘）至「中目黑站」沿著目黑川步行約10分鐘就到了
可以利用 東京地鐵乘車券（24／48／72小時）票券，搭乘東京地鐵日比谷線搭到中目黑站
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO
地址：〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-19-23
最近車站: 中目黒駅 徒歩14分、池尻大橋駅 徒歩14分
營業時間：OPEN 7:00 、CLOSE 23:00（Last order 22:30）
東京必去景點－「中目黑星巴克臻選東京烘焙工坊」介紹
店內中心有四層樓高的紅銅柱，上面鑲了2100朵櫻花從天而降真是美翻了，一樓的挑高空間
加上那整片的落地窗更是絕美，如果是櫻花季肯定是美炸
一樓：星巴克典藏咖啡精選咖啡烘焙、麵包工坊、東京星巴克限定商品販賣區
在一樓的Main Bar可以與專業的咖啡師直接面對面交談，找出最適合自己喜好的咖啡種類與杯子，坐在Bar檯旁邊，一邊享用咖啡與視覺享受咖啡師現場的專業技術。
在一樓到三樓都可以看到巨大的咖啡豆烘焙機在你眼前進行，不同的烘焙方法會影響到咖啡的口味，在場的咖啡烘焙師傅也會很熱情的介紹烘焙相關的知識給大家。如果喜歡的話，大家也可以現場購買烘焙咖啡豆，回家煮出屬於自己的美味咖啡。
當然這邊也有很多東京星巴克限量商品，代表著星巴克Reserve的各式咖啡杯，以及精選的精選咖啡沖泡設備等等，一不小心就會在這裡失心瘋，千萬要好好守住自己的荷包。
這裡的麵包工坊是一家義大利麵包店，全天都能品嚐到地道的風味和美食文化。例如，早上的Cornetti，白天的Focaccia披薩和晚上的Aperitivo，菜單會根據一天中的時間而變化，因此可以在每次來訪時享受新鮮的味道。
以上是我的點的餐點，咖啡很香濃，麵包熱食類也很好吃，激推！
二樓：STARBUCKS® TEAVANA™以茶為主的空間樓層
往二樓樓梯走上去就會看到一整面的瓷磚馬賽克圖案，以及數以百計的茶杯璧，而且二樓還能看到中目黑的櫻花樹，如果櫻花季的話可以一邊喝茶一邊賞櫻。
還有一個特別的地方是，這裡的吧檯是使用3D列印技術製作的，很難想像連吧檯都混合了茶的設計，如果有來的話記得多留意一下。
這裡還要特別推薦一款由蘇打奶油還有香草冰淇淋搭配京都宇治抹茶的茶飲，先喝一口抹茶後再慢慢攪拌口感完全不一樣。
還有喜歡泡茶的朋友這裡也可以買到星巴克限定TEAVANA的茶具茶杯等，還有世界各地的茶葉都可以在這裡嘗試並帶回家。
三樓 ：ARRIVIAMO™ BAR，結合了咖啡與酒吧
到了三樓可以品嘗比較適合成年人的創意雞尾酒吧和冷萃咖啡，這裡的調酒師會將咖啡，茶和烈酒依照你的喜好幫你設計一款雞尾酒或是無酒精的雞尾酒。
如果你喜歡咖啡和雞尾酒，或者想要新的酒吧體驗，記得不要錯過三樓喔!
如果你從來沒有喝過雞尾酒，想要試看看這裡招牌的話，可以點一杯”中目黑Martini咖啡”，喜歡喝帶有點苦味的可以配巧克力一起品嘗，是款推薦給喜歡喝咖啡的人嘗試的雞尾酒飲料。
三樓這裡也很適合拍照，一整面使用5000張Starbucks Reserve咖啡卡製成的牆面，其中還可以看到”TOKYO”的字樣突顯在其中，仔細看每一張卡片上都是來自世界各地的咖啡產地與品種，看看你知道的咖啡產品有那些，還有一些你意想不到的地方也有生產咖啡。
最棒的是在三樓這裡有開放的露台可以讓你到戶外欣賞目黑川的景色，如果是遇上賞花季這裡可是一位難求，可以在這裡的躺椅上一邊喝著美味的咖啡、茶或是創意雞尾酒，一邊欣賞眼前的景色，真的是都不想要離開了呢!
四樓： 露天桌位區，櫻花季超適合賞花
在四樓這裡主要是提供給喜好咖啡相關的同好會進行研習或是示範會等等，如果想要多學習一些有關咖啡的專業知識與技巧，那麼不妨可以抽空報名參加這裡不定時舉辦的活動。
這裡還可以看到整個咖啡豆產線製作的最後一步”包裝”，從一樓開始的生豆經過層層的步驟最後在這裡看到裝袋再呈現給大家，那種感動真的不買一包咖啡豆回去不可。
另外如果三樓的露台區沒有位置的話，也可以到四樓露台這裡找看看喔! 都是非常棒的景觀!
東京必去景點－「中目黑星巴克臻選東京烘焙工坊」周邊景點
知名櫻花盛開的整排目黑川就在一出車站旁邊，沿岸都是櫻花樹到了花季整條目黑川都是滿滿的櫻花美不勝收。
周邊景點：中目黑蔦屋書局
就在中目黑站與高架橋下，喜歡充滿文青風的朋友絕對不要錯過! 逛累了附近就是柚子鹽拉麵AFURI可以大飽口福。
地址: 〒153-0051 東京都目黒区上目黒１丁目22番10号
開放時間: AM 7:00 ~ AM 1:00+1
圖 / 取自網路
周邊景點：目黑天空庭園
天空庭園活用首都高速公路大橋系統交流道的屋頂，是直徑400公尺的大型圓形都市綠洲。1,000棵以上的櫻花樹和松樹等林木將庭園裝飾得美輪美奐。晴天時可以看見富士山美景。這裡為免費入場，且部分區塊設有屋頂，無論天氣好壞都能前往。
地址: 目黒区大橋一丁目9番2号
開放時間: AM 7:00 ~ PM 9:00
圖 / 取自網路
東京必去景點－「中目黑星巴克臻選東京烘焙工坊」注意事項
排隊方式、免排隊入場方法
之前拉傻在上海已經朝聖過人潮擁擠的盛況，這次原本也以為需要排號碼牌等待入場，沒想到早起鳥兒有蟲吃，我們此次八點左右抵達，完全沒排隊就進去了。
所以一般如果一大早去還不用排隊就可以直接入場，不用抽號碼牌，非櫻花季基本是不用，但櫻花季大概需要七點前就排隊才有可能提早入場。
當天若是人潮過多的話，基於安全的理由，會以發放整理卷的方式順序開放入場。或是可以透過Shuffly自由行旅遊秘書幫忙安排行程，可以節省不少時間。
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另外要特別注意的是，因為附近都是住宅區域所以為了周邊住戶的居住權益與安寧，請務必遵守現場人員的指示排隊入場。
在拍攝的過程也請不要站在車道造成自身危險或是進入到私人住宅區域內都是不被允許的。
也請大家盡量搭乘公共交通工具前往，這邊是沒有停車位可以停車的。
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