義大利美食對拉傻一直來說都是相當意義非凡
大家都知道拉傻不僅僅是在台灣吃貨
更是一個環遊世界吃貨女孩兒
兩年前的歐洲蜜月之旅一個多月的旅行中有
約莫兩週的時間都在這多彩多姿的靴子義大利中度過
（上圖為義大利中南部的天空之城）
雖然對義大利文化並沒有多有愛，
但義大利的當地美食真的是讓我難以忘懷
尤其中義大利南部的葡萄園托斯坎納
及南部拿玻里的薄pizza都是拉傻的最愛
而其實台灣地區雖然相當多義大利餐廳
不管是平價的貴的比比皆是，
但道地而有層次的義大利餐廳的卻不多
今日要向大家推薦的這間隱藏在學府路巷弄間
相當道地的義大利美食
La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳
從培英國中對面小巷中的進入很快可以看見
位於左手邊轉角處的La Dolce Vita
斜對面的馬路也有個停車場可以停車唷（學府路上）
走向門前可以看這一幅大大義大利的美食地圖
這兒就是La Dolce Vita
而這張圖清楚地告訴大家哪一個地區食物名產是什麼
而從這片地圖就看得出老闆對義大利的愛
La Dolce Vita主廚雖然從沒去義大利
而這些道地餐點也都是一一跟義大利籍的廚師學的呢！
從老闆一道道端上來的菜色就可以感受出他的義大利夢
店外的後位區佈置的相當愜意
店內簡單而樸實
拉傻下午一點與閨蜜vi相約在這
一起享用這異國饗宴
翻開menu是非常標準的歐式義大利菜單
前菜/下酒菜/麵包/義大利麵/湯/肉類
pizza/甜點/啤酒/飲品
這是平日的商業午餐（相當划算唷）
接著就讓我們一起帶大家
一起用眼睛享用義大利美食吧（哈哈哈）
要去自己快點打電話訂位ㄏㄚˋ
別說拉傻沒告訴你
綜合開胃拼盤 S120元/Ｌ160元
左至右：白酒醋醃漬綜合菇品＋醃製鳳梨加上胡椒子＋辣紫高麗菜＋烤醃製蕃茄
其實剛開始端上這道前菜時拉傻與友人
其實覺得滿不以為意
因為看起來感覺跟真的很像日本的周邊醃製食品
結果沒想到每道吃起來的口感
都相當特別而且驚艷呢
尤其醃製菇品是我最愛的一道
紫高麗菜用辣椒小茴香，醋調味吃起來
相當有層次，有點酸有點辣，
很喜歡這種口感！當開胃菜真的是最適合不過了
奶油玉米 100 元
西西里碳烤中卷 180元
新鮮的中捲搭配主廚獨門秘方再用鷹嘴豆點綴
真的也是相當驚艷的一道菜
起士佛卡夏麵包 100 元
在La Dolce Vita 廚房裡也有專門烤義大利麵包pizza的窯烤爐唷
看看這專業的中央廚房可就是為我們送上一道道美味佳餚的核心呢！
看起來很像pizza的佛卡夏是利用
Mozzarella, Gorgonzola, Bufflo三種起士
組合而成的超美味南義風味麵包
拉傻真心不騙超級道地又好吃！
主廚光說起，起士就滔滔不絕，我想他整個心完全都已經寄情於義大利了吧
章魚扭指麵 300元
看看這酥脆的外皮加上這鮮嫩多汁的雞腿又有了高級松露加持
只能說！這道菜太狂了！！！相當得分的一道菜
義大利香腸 7吋*240元 ， 10吋*350元
這種薄PIZZA就是道道地地純正統的拿波里pizza
一吃下去整個回憶都湧上心頭了
就是這懷念的好滋味呀！！！
阿瑪菲海岸等等我，我很快就回去看你了！！
【店家資訊】
La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳
粉絲團：https://www.facebook.com/dolce0vita
店址：新竹市東區學府路61巷5-2號
電話：(03)5735822
營業時間：11:30~14:00/17:00~21:00 周一晚上及周二全天公休
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