拉傻帶著吃貨們來到了 鮨一路壽司，鮨在日文是壽司的意思，一路為阿凱師太太的小名，而這裡是只有老饕才知道的巷仔無菜單日本料理，鮨一路壽司絕對能堪稱是竹北的握壽司翹楚，主廚是阿凱師傅，之前是三日月和食料理的店長，刀法刀刀精準的讓你賞心悅目讚嘆之餘，還能吃得放心，入口驚奇連連。 店家資訊：竹北-鮨一路壽司 預約專線:03-668-8913(座位僅17席，預約制)11:30-14:30/17:30- […]…
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地方食記 FOOD
冬至與友人相約吃鍋，挑個韋爐復刻食鍋是不很應景，沒想到竹北美食戰場已經從光明一路延展到科大一路上了！復古的石頭火鍋用麻油爆香再拌炒的蔥、洋蔥、蒜頭在加入高湯！香氣撲鼻而來，肉還沒涮下去口水就流出來呢呢！算是新竹地區少有的石頭火鍋呢！接下來的聖誕節、跨年、年夜飯不知道要去哪圍爐就來韋爐復刻食鍋吧～ 店家資訊｜韋爐復刻食鍋 地址：新竹縣竹北市科大一路268號 電話：03-6570155 營業時間：1 […]…
竹北龍涎居-是十種甘甜雞｜體虛就是要來補ㄧ下元氣 滋補養生好物，拉傻一直都很喜歡喝湯，竹北這家開了許多年的雞湯當然也不能錯過！…
望月亭早餐｜傳統米糊蛋餅 身為新豐人的拉傻與佛系小編，從小吃到大的蛋餅有很多家，這一家轉角很不起眼的早餐店，賣的是傳統古早味米糊蛋餅，現在已經很少有早餐店在賣這種傳統蛋餅了，而拉傻就愛這一味！超好吃搭～而他們家的醬料與蛋餅就是絕配，價格更是佛心的沒話說，還有各類炒麵那類的都有，喜歡古早味早餐不容錯過喔！ 非常簡單樸素的店面，賣的卻是我們從小吃到大的回憶，如果有一天我有孩兒了！我絕對要買給他吃，跟 […]…
新竹的火鍋店一直都是如雨後春筍般的不斷冒出，但是能像上關東日式鍋物在地經營11年，且堅持品質的老火鍋店實在是不多，而拉傻兒今日就要來好好的替各位親自肉身測試拉！…
交通大學裡面隱藏著一家氣氛超棒美式餐廳－LALA Kitchen ，店名由來是源自於國加州南部洛杉磯LA LA Land的暱稱。我們走進校園餐廳，那股洋溢著青春的氣息的氛圍，彷彿回到了十八歲阿，感受一下時下年輕人的熱血青春之於更能填飽肚子，店內提供傳統美國南方菜融合新美式料理，光看菜單就惹不住流口水拉，話不多說趕緊夾住青春的尾巴點餐去～…
畫盒子藝術餐廳是一趟充滿味蕾的饗宴，誰說藝術餐廳不能攜家帶眷？美食與藝術都是從小培養的，當然要讓他們耳濡目染又能陶冶感官。友善的動物餐廳與小孩的用餐環境，讓小孩懂得尊重世界上的各種動物與愛護牠們。店內飼養的貓都整理照顧非常好，可以在餐廳走動，幸運的話可以跟他們合照。…
最近天氣漸漸轉涼了～就是該揪團來去去吃紅蟳薑母鴨呀！！拉傻與吃貨小編們耐不住鍋癮又來嚐鮮了！結果一吃就回不去拉～～紅蟳薑母鴨的湯頭實在是好鮮甜到轉圈呀！連小編都說這是他的菜！！沒有過辣的薑辣味多了紅蟳的鮮甜！非常厲害！…
新竹美食｜N訪YATS葉子-歐陸料理 還記得拉傻ㄧ年多前與大家分享過的超好吃海膽燉飯嗎？YATS葉子可是拉傻在新竹裡最愛的歐陸料理之一呢！他的燉飯系列ㄧ直都是拉傻兒的心頭好，期間不知道N訪了幾次不說！今天要來跟大家分享他們換了新菜單啦！！有搭配好的沙拉，湯，前菜，主菜，甜點的套餐可以選擇唷，而且還相當貼心的為女孩的身材著想搭配的料理都是有肉白 […]…
淡水旅店|NY Hotel 難得拉傻兒沒出國了，這次居然出現在北台灣淡水住宿了，這會兒就是跟大家大推這間鄰近淡水捷運站旁的NY Hotel，其實近幾年拉傻兒很少在台灣住宿，但這次來到淡水這間時尚旅店，著實有拉傻兒眼睛為之一亮，所以今兒個就由拉傻來好好跟大家介紹這一間優質淡水旅店吧。 …
台灣便當店的密集程度足以媲美韓國泡菜 尤其是在繁忙的新竹科學園區更是有各大便當店與下午茶的菜單 在如此一級戰區的新竹縣市要如何穩固呢 …
